Královské město Fes bylo založeno v 9. století n.l., přičemž za největší rozkvět města je považováno 13-14 století. Dnes bezesporu patří mezi největší středověká města na světě. Centrum města, tzv. medina okouzlí každého návštěvníka svými úzkými křivolakými uličkami, slepými zákoutími, nekonečnými tržišti, rozmanitými dílnami, fontánami, mnoha mešitami, tajemnými průchody a v neposlední řadě středověkými koželužnami. Není divu, že historické centrum města je zařazeno na seznam světového dědictví UNESCO.
Mezi místní zajímavosti patří rozlehlé koželužny, ve kterých
se vydělává kůže stejnými metodami, jako kdysi ve středověku. Kůže jsou do
koželužny sváženy na zádech oslíků přes celé město. Následně jsou jedna po
druhé vyčištěny a zbaveny zbytků srsti. Pomocí nejrůznějších chemikálií jako
jsou vápno, sulfidy, kyselina sírová, chromové soli a také (prý) holubí trus
nebo kravská moč se kůže stane jemnou a zároveň tvárnou.
Následuje pečlivé
barvení. Po celé ploše koželužny jsou rozmístěny hliněné kádě s odlišnými
barevnými odstíny. U každé kádě pak stojí mistr koželuh či jeho pomocník, který
neustále propírá kůže v barevné lázni a dohlíží na to, aby kůže byly
zbarveny rovnoměrně. Po několika hodinách či dnech barevné lázně je kůže
konečně hotová. Horké marocké slunce vysuší nabarvenou kůži za několik hodin.
Pak už zbývá jen ušít typické marocké pantofle „babuše“ (z francouzského
babbouches), kabelky, opasky či cokoli jiného a nabídnout turistům dokonalý
suvenýr, spojený s nezapomenutelným zážitkem ze středověké koželužny.
Jedinou výjimkou je aplikace žluté barvy. Vzhledem
k tomu, že je do barvy přidáván také vzácný šafrán, jsou kůže barveny
ručně a nikoli v barevné lázni.
Přidat komentář
Zpět
